新鮮四季豆怎麼保鮮好吃 新鮮四季豆如何保鮮

1、把四季豆兩頭的蒂去掉，準備一盆開水，加入一勺鹽，然後等待顏色更綠，撈起來，將其晾乾，最後裝入密封袋中，抽成真空最好。

2、四季豆用水清洗乾淨，然後放進開水中焯一下水，開鍋焯一次就可以出鍋了，把焯好的四季豆放進籃子中，把四季豆外邊的水晒乾就可以了。

3、把四季豆洗乾淨，然後又用鹽水燙一下，之後把四季豆撈起來瀝乾，等瀝乾了之後裝袋子裡密封，再放到冰箱的冷凍層。