玉米白豆益母草一起煮好嗎

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玉米白豆益母草一起煮好嗎

玉米、白豆和益母草這三種食材可以一起煮,但需要注意煮的時間和方式。以下是一種簡單的做法:

1. 將玉米剝皮,切成小段或者切成粒狀。
2. 白豆提前浸泡,然後洗淨。
3. 益母草提前清洗乾淨。
4. 將玉米、白豆和益母草一起放入鍋中,加入足夠的水。
5. 放入適量的鹽,按個人口味可加入一些調料如薑片、蔥段等。
6. 開大火煮沸後,轉小火煮30-40分鐘,直到玉米和白豆熟爛。
7. 根據個人喜好,可加入適量的調味料如雞精或者醬油提味。
8. 煮好後,即可食用。

需要注意的是,益母草具有特殊藥用功效,對身體產生影響。如果沒有藥膳專家的指導,不推薦隨意使用。在食用益母草前,應先了解其藥性和適用人群,並諮詢專業人士的建議。

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