新鮮荷花怎麼長時間儲存 荷花怎麼儲存時間長

1、採摘了鮮荷葉之後，反覆對鮮荷葉清洗；將荷葉根部剪掉，一般的荷葉根部水分較多，也比較厚實，不利於保鮮，所以去掉；將鮮荷葉放在開水裡面滾燙一下，然後取出瀝水之後放進保鮮袋裡面；放進冰箱冷凍，需要吃的時候拿出來解凍即可。

2、荷葉為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn的葉。荷花一般長到150釐米高，橫向擴充套件到3米。荷葉最大可達直徑60釐米，蓮花最大直徑可達20釐米。葉多折成半圓形或扇形，展開後類圓盾形，直徑20~50cm，全緣或稍成波狀。上表面深綠色或黃綠色，較粗糙；下表面淡灰棕色，較光滑，有粗脈21~22條，自中心向四周射出，中心有突起的葉柄殘基。