金線蓮新鮮的煮水煮多久 金線蓮新鮮的煮水煮幾分鐘

1、十分鐘就可以了，金線蓮中富含多種氨基酸和微量元素，牛磺酸、多糖類成分，金線蓮幹品中營養要通過沸水沏泡或煮開才可以分離出來，一般一天反覆煮3次即可，很多人知道金線蓮可以重複煮水或者泡水喝。

2、但是很多人認為金線蓮和其他茶葉也有，金線蓮沖泡、燉煮完剩下的根葉殘渣是不能吃的，其實這是大錯特錯的，金線蓮全身皆可食，特別是金線蓮黃酮等有益元素不溶於水，所以吃金線蓮最好整株吃完。