可樂雞翅家常做法步驟 家常可樂雞翅做怎麼做

1、用料：雞翅十個、可樂一小瓶、姜適量、蔥適量、八角適量。

2、準備雞翅，洗淨。

3、將雞翅該花刀。

4、冷水放入鍋中，去除血末。撈出。

5、鍋裡少許油，加入雞翅煎至兩面金黃即可。

6、加入，蔥姜，耗油，生抽，老抽，少許鹽，黃酒。

7、加入可樂，末過雞翅，加入，雞精，味精，冰糖，胡椒粉調味。

8、小火煮15分鐘後，大火收汁即可。