吃鵝蛋不能和什麼一起吃

吃鵝蛋時應避免與以下食物一起搭配：
1. 牛奶：鵝蛋富含蛋白質和維生素，與牛奶一起食用會干擾消化吸收。
2. 青菜：鵝蛋性味寒涼，與寒性的青菜一起食用可能會導致腹瀉或腹痛。
3. 柿子：鵝蛋富含蛋白質，而柿子中的鞣酸與蛋白質結合後會產生凝固物質，對消化產生不良反應。
4. 螃蟹：鵝蛋與螃蟹同食易引起食物中毒，可能會導致胃部不適或腹瀉等問題。
5. 豬肝：鵝蛋富含維生素B族和富含銅、鋅等微量元素，而豬肝中的維生素A含量較高，相互搭配食用可能會造成維生素A過量。
總的來說，鵝蛋與上述食物搭配食用可能會影響消化吸收或引起不適，所以最好避免同時食用。