速凍水餃怎麼做好吃 速凍水餃變身日式煎餃好吃家常做法

1、材料：冷凍水餃12顆，沙拉油1大匙，熱水50CC，芝麻油1小匙，醬油1小匙，白醋1小匙。

2、把冷凍水餃一個一個分開，麵粉不用拍掉。倒入沙拉油熱鍋後，把冷凍水餃擺入鍋內

3、倒入約50CC的熱水，倒的時候儘量把水餃上的麵粉沖掉，然後蓋上蓋子用中大火悶６分鐘。

4、開啟蓋子讓水份蒸發，起鍋前淋上一小匙芝麻油。