自制的桑葚酒儲存方法 自制的桑葚酒的儲存方法

1、酒度超過10度，放置在避光密閉環境就可以；酒度若低於10度，這樣的酒水不易久放，建議低溫密閉貯存。自己釀造的低度桑葚酒，加點高度白酒進去，這樣有利於延長保質期。

2、桑葚酒是潮汕古老的果酒，是由桑椹果釀造的，它是水果酒之中的極品，具有滋補、養身及補血之功效。桑椹酒、桑椹乾紅含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養物質。