经验 红鱼干怎么做好吃 怎样做红鱼干好吃 来源:时尚少女范 2.19W 1、将大鱼肢解成两半。清洗干净,浸泡去掉咸味。去掉鱼鳞。2、五花肉、红鱼干分别切成厚片。葱、姜切片。3、热油,五花肉煸炒出油,炒至微微发黄出锅备用。红鱼干煎成金黄色。4、放入砂锅,倒入适量水、姜片、葱、黄酒、少许冰糖,大火烧开,改小火煮二十分钟即可。 红鱼 好吃