八种板栗去皮方法的做法 八种板栗去皮方法的做法简单介绍
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1、第一种方法:盐水煮
栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮;全部剥好的样子,还算完整。
2、第二种方法:电饭锅法
板栗清洗后,切个口子;放在电饭锅中,不用放水;按下煮饭键,取出来剥壳和皮;因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
3、第三种方法:高压锅法
板栗清洗后,用刀切个口子;放在高压锅中,不用放水;上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
4、第四种方法:太阳晒法(不切口)
直接放在太阳下;晒了一天后,不太容易剥落;又晒了一天,但这种方法还是不太好剥。
5、第五种方法:太阳晒切口法
栗子用刀切个口子,放太阳下晒;一天后;可以剥一个;两天后,可以剥,但不太容易。
6、第六种方法:微波炉法
板栗用刀切个小口子;放在碗中,盖盖;趁热剥好;剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
7、第七种方法:切口浸泡法
板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。
8、第八种方法:盐水浸泡法
板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。