杭州雲霧綠茶

杭州雲霧綠茶是一種名優綠茶，產於中國浙江省杭州市。杭州雲霧綠茶以其鮮香、清爽、滋味醇厚而聞名。其採摘的茶葉一般都是在雲霧繚繞的山區茶園內生長的，由於這種氣候條件的影響，茶葉生長緩慢，茶葉內含的氨基酸、咖啡鹼等物質較多，因此茶湯更加醇厚。

杭州雲霧綠茶的外形條索緊結，顏色呈翠綠色，湯色清澈明亮。其香氣清新高雅，有着鮮花般的芳香。口感醇厚甘甜，茶湯回甘持久。此外，杭州雲霧綠茶還有提神醒腦、清熱解毒、降脂減肥等功效。

在沖泡杭州雲霧綠茶時，一般使用80℃左右的水温，將茶葉放入茶杯中，注入適量的水，浸泡2-3分鐘後即可飲用。同時，杭州雲霧綠茶還可以冷泡，冷泡後的茶湯清爽透亮，口感更為柔和。

杭州雲霧綠茶不僅是杭州的特色產品，也是中國綠茶中的佳品之一，受到了國內外茶葉愛好者的青睞。