泡蕎頭的做法 泡蕎頭怎麼做
來源:時尚少女範 1.4W
1、食材:蕎頭一斤、小米辣椒2兩、生鹽(粗鹽)一勺、蒜三四瓣、白酒一勺、生薑一小塊。
2、準備蕎頭。
3、蕎頭剝掉乾的皮,去根。
4、準備辣椒,辣椒洗淨去蒂。
5、將洗淨的蕎頭和辣椒瀝乾水分,着急做的也可以用紙巾吸乾水份。
6、將辣椒,姜蒜剁碎。
7、將辣椒,姜蒜沫與藠頭攪拌均勻,加入一勺粗鹽拌勻。
8、然後加入一勺白酒。
9、攪拌均勻了。
10、裝入罐子即可。
1、食材:蕎頭一斤、小米辣椒2兩、生鹽(粗鹽)一勺、蒜三四瓣、白酒一勺、生薑一小塊。
2、準備蕎頭。
3、蕎頭剝掉乾的皮,去根。
4、準備辣椒,辣椒洗淨去蒂。
5、將洗淨的蕎頭和辣椒瀝乾水分,着急做的也可以用紙巾吸乾水份。
6、將辣椒,姜蒜剁碎。
7、將辣椒,姜蒜沫與藠頭攪拌均勻,加入一勺粗鹽拌勻。
8、然後加入一勺白酒。
9、攪拌均勻了。
10、裝入罐子即可。