包菜怎麼燒好吃 包菜如何燒好吃

1、食材：包心菜100克，幹辣椒5克，花椒5克，蒜末5克，雞精5克。

2、首先將包心菜手撕成大片。

3、清水浸泡後，洗淨瀝乾。

4、辣椒切絲。

5、蒜切末。

6、熱鍋下油，放入花椒粒，幹辣椒絲，蒜末翻炒。

7、放入包心菜，醬油，白糖翻炒。

8、出鍋前加入一勺醋，少量雞精。

9、翻拌均勻即可出鍋。