松蘑怎麼做好吃 松蘑如何做好吃

1、松蘑泡開，洗淨。

2、將雞肉放入炒鍋中，加入冷水漫過雞肉，焯水去浮沫，洗淨雞肉撈出晾乾。

3、炒鍋內倒入適量花生油，燒熱後加入葱段、薑片、花椒、大料熗鍋。

4、倒入雞肉，放入醬油、甜麪醬，翻炒。

5、加熱水，水剛好漫過雞肉為宜。

6、慢火燉，八成熟時，放入松蘑，燉至肉爛菇香即可。