狗狗冰淇淋的做法 狗狗冰激凌如何做
來源:時尚少女範 7.08K
1、食材:牛奶 60克 巧克力 10克 吉利丁 1片 糖 10克 奶油 60克 模具 1個
2、準備好食材
3、巧克力隔水加熱融化
4、吉利丁片用水浸泡至軟
5、將巧克力融化成液體攪拌均勻
7、牛奶加熱加入吉利丁攪拌至完全融化
8、奶油加糖打發
9、打發到七分就行,有紋路就可以了千萬不要打發過頭
10、將巧克力液、牛奶、奶油全部混合攪拌均勻即可
11、倒入模具中放冰箱繼續冷凍,最好凍一晚上
12、硬度好才好脱模
1、食材:牛奶 60克 巧克力 10克 吉利丁 1片 糖 10克 奶油 60克 模具 1個
2、準備好食材
3、巧克力隔水加熱融化
4、吉利丁片用水浸泡至軟
5、將巧克力融化成液體攪拌均勻
7、牛奶加熱加入吉利丁攪拌至完全融化
8、奶油加糖打發
9、打發到七分就行,有紋路就可以了千萬不要打發過頭
10、將巧克力液、牛奶、奶油全部混合攪拌均勻即可
11、倒入模具中放冰箱繼續冷凍,最好凍一晚上
12、硬度好才好脱模