萵苣炒肉片的做法 怎樣做萵苣炒肉片
來源:時尚少女範 5.82K
1、將萵筍去葉,去皮,洗淨,切成片,豬肉切片,用鹽、醬油少許,加澱粉把肉片抓勻。
2、姜切成片,葱切豆瓣形,炒鍋內油加熱,加入肉片煸炒,放入料酒、醬油、鹽和味精。
3、加入筍片不停翻炒,待筍片熟後,加入溶於水的澱粉收汁,裝盤即可。
1、將萵筍去葉,去皮,洗淨,切成片,豬肉切片,用鹽、醬油少許,加澱粉把肉片抓勻。
2、姜切成片,葱切豆瓣形,炒鍋內油加熱,加入肉片煸炒,放入料酒、醬油、鹽和味精。
3、加入筍片不停翻炒,待筍片熟後,加入溶於水的澱粉收汁,裝盤即可。