巧克力軟曲奇的做法 巧克力軟曲奇怎麼做好吃

1、用料：低筋麪粉120克，黑巧克力丁50克，黃油125克，白糖50克，紅糖60克，雞蛋1個，香草精少許。

2、將黃油軟化後與兩種糖充分攪拌至顏色變淡，略發。

3、雞蛋輕輕打散後加入少許香草精，攪拌慢慢混合。

4、篩入麪粉，輕輕攪拌。加入黑巧克力丁拌勻。

5、將做好的麪糊用勺子挖到鋪好油布的烤盤上面。入已經預熱的烤箱，180度，約烤10－12分鐘。