烤箱烤地瓜要多少度烤多久 烤箱烤地瓜要多少度烤多長時間

1、用烤箱烤地瓜的温度一般建議設置在220℃,至於時間一般視地瓜的個頭而定,如果選擇一些細長一點的紅薯,那麼烤地瓜的時間久可以短一點。一般將烤箱調節到220℃,只需要30分鐘即可,如果温度是240℃的話就只需要25分鐘了。

2、烤箱烤地瓜不一定需要錫紙，不過用錫紙烤出來的地瓜比較香嫩，可以避免地瓜烤乾、黏上髒東西的情況，方便清理烤盤。不用錫紙烤紅薯，在烤制的過程中，紅薯表面會形成一層烤焦的地瓜皮，並且這層地瓜皮可能會脱落一部分在烤盤，相對不好清理。但是它的口感與炭火烤的地瓜差不多，口味非常不錯。