木瓜需要放冰箱嗎 木瓜是否需要放冰箱

1、木瓜需要放入冰箱保存。木瓜含有豐富的營養物質，在常温下容易發生變質，所以木瓜需要放入冰箱的保鮮室進行低温保存，這樣可以抑制細菌的滋生，延長木瓜的保質時間。

2、木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱，而且番木爪的果實不僅可以作水果、蔬菜，還有多種藥用價值。