青豆子怎麼炒好吃 青豆子如何炒好吃

1、原料：青豆子一斤、幹香菇適量、胡蘿蔔適量、薑末適量、鹽適量。

2、剝青豆子。

3、胡蘿蔔和泡發乾香菇切小丁。

4、鍋裏油燒熱倒入兩丁翻炒。

5、倒入青豆子。

6、給少許鹽翻炒。

7、加適量的水煮。

8、煮到青豆子熟（也可加幾滴生抽）。

9、出鍋。

10、裝盤即可