蝦乾要放冰凍還是冷藏 蝦乾怎麼存放

1、蝦乾放冷凍保存，吃之前提前拿出來解凍即可。

2、一般冷凍海鮮在穩定的温度-18℃時，其營養損失比較小，但前提條件必須是温度一直處於穩定狀態，但不要凍太久再來吃。蝦乾大部分是為了保存、攜帶方便而專門製作。