絲瓜炒多久能熟幾分鐘 炒絲瓜多長時間能熟
來源:時尚少女範 2.06W
1、絲瓜一般炒3-5分鐘左右就能熟,如果炒的時間過長了的話就可能會使其流失較多的營養成分,所以在炒的時候一定要控制好絲瓜的炒制時間。
2、因為絲瓜中含有較多的多酚類物質,在高温環境下很容易被氧化成深色的物質,所以在炒絲瓜的時候建議最好是用中火來進行炒制,這樣能避免絲瓜出現發黑的情況。
1、絲瓜一般炒3-5分鐘左右就能熟,如果炒的時間過長了的話就可能會使其流失較多的營養成分,所以在炒的時候一定要控制好絲瓜的炒制時間。
2、因為絲瓜中含有較多的多酚類物質,在高温環境下很容易被氧化成深色的物質,所以在炒絲瓜的時候建議最好是用中火來進行炒制,這樣能避免絲瓜出現發黑的情況。