酸甜蘿蔔絲怎麼做 酸甜蘿蔔絲做法教程

1、食材：白蘿蔔1個，醋4勺，糖3勺，大葱1段，熟芝麻適量。

2、白蘿蔔削去薄薄的外皮。

3、蘿蔔用工具擦絲，不要太細，用粗眼的工具，也可以用手切。

4、蘿蔔內拌入鹽，讓水分出去一些。

5、攥乾的蘿蔔絲放入葱絲。

6、在放入白醋和糖。白醋和糖用2:1的比例調配。不要放米醋。

7、拌勻後靜置半小時，在拌一下，撒入熟的黑芝麻即可。