整個燉雞腿怎麼做好吃 整個燉雞腿的做法
來源:時尚少女範 9.89K
1、原料:雞腿3個、鮮香菇8朵。輔料:紅棗6個、枸杞子適量。調料:葱8克、生薑5克、鹽、料酒各適量。
2、雞腿洗淨,入沸水鍋中焯水,撈出過涼;
3、鮮香菇洗淨,去蒂,對半切開,葱、生薑分別切成片 紅棗、枸杞子分別洗淨;
4、鍋內加入清水,放入雞腿、葱、生薑、料酒,用大火煮沸,撇去浮沫;
5、放入香菇、紅棗、枸杞子再次用大火煮沸 改用文火煮1小時,加鹽調味即可。
1、原料:雞腿3個、鮮香菇8朵。輔料:紅棗6個、枸杞子適量。調料:葱8克、生薑5克、鹽、料酒各適量。
2、雞腿洗淨,入沸水鍋中焯水,撈出過涼;
3、鮮香菇洗淨,去蒂,對半切開,葱、生薑分別切成片 紅棗、枸杞子分別洗淨;
4、鍋內加入清水,放入雞腿、葱、生薑、料酒,用大火煮沸,撇去浮沫;
5、放入香菇、紅棗、枸杞子再次用大火煮沸 改用文火煮1小時,加鹽調味即可。