糖炒山藥的做法 山藥怎麼糖炒

1、把山藥洗去皮乾淨；

2、然後切成三角塊；

3、炒鍋熱油，5分熱的時候放入山藥塊炸熟；

4、山藥撈出備好；

5、炒鍋留大約一湯勺的底油，放入2勺白糖翻炒，炒到糖呈褐色；

6、放入山藥塊炒勻即可食用。