清蒸魚段教程 豉香清蒸魚段的做法步驟
來源:時尚少女範 8.51K
1、準備好草魚段去鱗後,然後砍塊狀。
2、淋上料酒抹上鹽,將魚段醃半個小時以上。
3、小火慢煎魚。
4、煎至雙面焦黃,出鍋前灑上適量的白醋,去腥。
5、將煎好的魚段放入盤中,擺上薑絲和豆豉。
6、置入壓力鍋,蒸五分鐘。
7、豉香清蒸魚段就做好啦!
1、準備好草魚段去鱗後,然後砍塊狀。
2、淋上料酒抹上鹽,將魚段醃半個小時以上。
3、小火慢煎魚。
4、煎至雙面焦黃,出鍋前灑上適量的白醋,去腥。
5、將煎好的魚段放入盤中,擺上薑絲和豆豉。
6、置入壓力鍋,蒸五分鐘。
7、豉香清蒸魚段就做好啦!