什麼是金屬硫蛋白? 啥是金屬硫蛋白

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什麼是金屬硫蛋白? 啥是金屬硫蛋白

1、金屬硫蛋白是具有結合金屬能力和高誘導特性的低分子量蛋白質。富含半胱氨酸的短肽,對多種重金屬有高度親和性。它是分子質量較低,半胱氨酸殘基和金屬含量極高的蛋白質。

2、與其結合的金屬主要是鎘、銅和鋅,廣泛地存在於從微生物到人類各種生物中,其結構高度保守。

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