當歸生薑紅棗紅糖茶
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當歸生薑紅棗紅糖茶是一種傳統的中藥茶飲,具有滋補血氣、温暖身體、補益脾胃的功效。製作方法如下:
材料:
- 當歸片 10 克
- 生薑 30 克
- 紅棗 10 個
- 紅糖 適量
- 水 1000 毫升
步驟:
1.將當歸片、生薑切成薄片,紅棗去核備用。
2.將 1000 毫升水倒入鍋中,加入當歸片、生薑片、紅棗,用中火煮沸。
3.轉小火慢燉 30 分鐘,至茶湯濃稠,加入適量紅糖攪拌均勻。
4.熄火靜置 5 分鐘,濾去雜質,即可享用。
温馨提示:
1.此茶飲不適宜孕婦、產婦、小兒及肝火旺盛者飲用。
2.飲用時可在沸水中加入少量紅棗和花生米,增加口感和營養。
3.每日一次,連續飲用一週以上可以有效改善身體疲勞和貧血等問題。