烤瘦肉怎麼才好吃 烤瘦肉如何做才好吃

1、準備好瘦肉切塊，加鹽，料酒，孜然粉，辣椒粉，烤肉料拌勻醃一下。

2、烤盤鋪錫紙，擺上瘦肉。

3、烤箱預熱，放入烤盤，設置190度，上下火10分鐘。

4、中間取出，涮點油，撒上芝麻。

5、繼續烤幾分鐘，取出烤盤，撒上葱末即可。