前期預熱的步驟是什麼? 烤箱前期預熱的步驟

1、在打算材料前先預熱烤箱。通常電烤箱要10-15分鐘才能達到適當的温度。可以在這段時間內打算食材；若是打算食材時間將近15分鐘，則最好在打算到一半時再開啟烤箱。

2、關掉烤箱把裏面的東西拿過來。若是將烤盤等東西收在烤箱裏，必須把它們拿過來擺放一旁。

3、根據必須重新排列烤架。大部分烤架都是放到烤箱中間，而有些食物可能必須放到更高或更低的位置。

4、開啟烤箱並選項温度。根據烘烤食物必須的温度在烤箱上進行選項，方法是握着轉盤往下按壓，將轉盤上的記號轉到適當的温度。

5、等到烤箱駛離設定温度。目前烤箱大多能呈現當前温度，或者會在達到適當温度時亮起嗶嗶聲。有些烤箱有一個小小的指示燈，在達到適當温度後會閃爍。指示燈通常坐落烤箱温度轉盤的旁邊。而一般烤箱首頁必須10-15分鐘左右。