做海螺湯竅門 怎麼做海螺湯

1、原料：海螺200克、青豆50克、車打芝士40克、牛奶500克、麪粉2勺、鹽3克、白胡椒2克。

2、車打芝士、牛奶、麪粉一起邊加熱邊攪勻。

3、沸騰後，加入切好的海螺肉。

4、加入青豆一起煮5分鐘；最後加鹽、白胡椒調味，就可以了。