三道鱗怎麼處理呢 三道鱗如何處理呢

1、首先我們需要把三道鱗的魚鱗用魚鱗刀去掉，然後把三道鱗的肚子切開，把肚子裏的內臟去除掉。如果不喜歡吃三道鱗的尾巴的話，那麼也可以把三道鱗的尾巴剪掉。

2、三道鱗一般指鏡鯉。 鏡鯉（學名：Cyprinus carpio var. specularis ）：是歐洲鯉魚的變種，表皮有光澤，好像鏡面一樣光滑且光澤明顯，故稱呼為鏡鯉。