銀耳湯怎麼做好吃

要做出好吃的銀耳湯，以下是一種簡單的做法：

材料：
- 銀耳 30 克
- 紅棗 10 枚
- 冰糖 適量
- 清水 適量

步驟：
1. 將銀耳泡發，洗淨後撕成小塊。
2. 將紅棗洗淨，去掉核。
3. 鍋中加入適量的清水，加入銀耳和紅棗，用中火煮沸。然後用小火煮20-30分鐘，直到銀耳和紅棗變得柔軟。
4. 加入適量的冰糖，根據個人口味調整甜度。繼續煮沸，直到冰糖完全溶解。
5. 關火，讓湯稍微冷卻一下即可享用。

温馨提示：
- 銀耳在泡發後要徹底洗淨，去掉雜質。
- 紅棗可以根據個人口味增減數量。
- 煮的時間要根據個人喜好調整，喜歡更糯糯的可以煮久一些。
- 湯中的冰糖要適量，不要放太多，以免過於甜膩。