西餐牛排的做法 西餐牛排如何做

1、材料：油適量，生抽適量，精鹽適量，花椒粉適量，牛排一塊，洋葱半個。

2、牛排洗淨，洋葱切條。

3、牛排中加入鹽，花椒粉，洋葱條，生抽，充分攪拌醃製均勻。

4、鍋中倒油，加入醃好的牛排煎熟即可。

5、牛排，或稱牛扒，是片狀的牛肉，是西餐中常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和烤製為主。