牛奶怎麼做好吃不用鍋的那種 怎麼做好吃不用鍋的牛奶食品
來源:時尚少女範 1.96W
1、牛奶250克,蛋黃1個,玉米澱粉25克,芝士1片。
2、蛋清蛋黃分離,留一點蛋黃烤前抹表面。倒入牛奶。
3、加入玉米澱粉,攪拌至無干粉狀態。
4、不用鍋,重要的一步,放入微波爐,高火一分半鐘,取出,放入芝士片,攪拌芝士融化,再放入微波爐,高火一分半鐘。
5、取出,放涼,手按下去有q彈的感覺,放冰箱冷藏2小時以上,着急的話可以冷凍30分鐘。
6、切塊,表面抹蛋黃液,烤箱220度,15分鐘,外表稍稍有些焦黃即可。