酸梅湯的做法大全

酸梅湯是一道受歡迎的飲品，色澤鮮豔，味道清爽酸甜。下面是酸梅湯的幾種常見做法：

1. 傳統酸梅湯
材料：
- 桔梗梅子幹（約30克）
- 冰糖（適量）
- 清水（1公升）

步驟：
1）將桔梗梅子幹用清水泡發，約30分鐘。
2）將桔梗梅子幹放入鍋中，加入清水，用大火煮沸。
3）再用小火煮10分鐘，倒入冰糖攪拌均勻。
4）煮沸5分鐘後，即可稍微放涼，然後放入冰箱冷藏。
5）飲用時可以加入冰塊，根據個人口味可加入適量的糖。

2. 酸梅蜜桃湯
材料：
- 梅子蜜桃罐頭（1罐）
- 檸檬（1個）
- 冰糖（適量）
- 清水（1公升）

步驟：
1）將梅子和蜜桃罐頭連同梅汁倒入大碗中。
2）將檸檬切成片，並擠出檸檬汁放入碗中。
3）加入清水和適量的冰糖。
4）攪拌均勻，將碗放入冰箱冷藏。
5）飲用時可以加入冰塊，根據個人口味可加入適量的糖。

3. 酸梅薄荷湯
材料：
- 酸梅湯粉（1包）
- 薄荷葉（適量）
- 冰糖（適量）
- 清水（1公升）

步驟：
1）將酸梅湯粉倒入大碗中。
2）加入清水，同時加入適量的冰糖。
3）攪拌均勻，然後放入冰箱冷藏。
4）飲用時可加入薄荷葉和冰塊，根據個人口味可加入適量的糖。

以上就是酸梅湯的幾種常見做法，可以根據個人口味和喜好進行調整。嘗試製作這些酸梅湯，享受清爽酸甜的口感吧！