麻花怎麼做的 麻花如何製作
來源:時尚少女範 1.97W
1、碗中加入400g麪粉和40g糖,一邊倒水一邊攪拌。
2、攪拌成絮狀。
3、蓋上蓋子鬆弛10分鐘。
4、碗中加入100ml食用油和200g麪粉攪拌均勻。
5、將其揉成團。
6、將鬆弛好的麪糰分成兩份,並將其擀成餅。
7、將另外一個麪糰放到麪餅中間,並把口收緊。
8、收緊口後按扁並擀平。
9、擀平後切成長條。
10、麪條對摺後擰成麻花狀。
11、起鍋燒油,油熱後下入麻花進行炸制。
12、炸至金黃撈出即可。
13、這樣一份美味的麻花就做好了。