芸豆能生吃嗎 關於芸豆能生吃嗎

1、不可以。

2、在日常生活中生芸豆是不可以吃的。吃生芸豆會引起中毒，即使不會引起嚴重的中毒症狀，也會引起腹瀉、嘔吐、消化不良、拉肚子等症狀。因此，在日常生活中不要吃生芸豆，芸豆是應該熟吃的蔬菜，芸豆可以炒、燉、煎、烤等多種方法食用。