蓮藕餃子餡的做法 蓮藕餃子餡怎樣做法
來源:時尚少女範 1.24W
1、食材:蓮藕適量、胡蘿蔔適量、蠔油適量、十三香適量、食鹽適量。
2、準備一個去皮的蓮藕,刮成蓮藕絲備用。
3、將去皮的胡蘿蔔也刮成細絲,雞胸肉切成肉丁。
4、將蓮藕絲和胡蘿蔔絲放在雞胸肉裏。加入適量的薑末和葱末。用刀將菜餡剁均勻。剁成肉泥時放入盆裏備用。肥豬肉切成肉丁,放在鍋裏榨油,加入生抽繼續炸油。將榨好的豬油倒入盆中。加入蠔油、食鹽、十香粉攪拌均勻。
1、食材:蓮藕適量、胡蘿蔔適量、蠔油適量、十三香適量、食鹽適量。
2、準備一個去皮的蓮藕,刮成蓮藕絲備用。
3、將去皮的胡蘿蔔也刮成細絲,雞胸肉切成肉丁。
4、將蓮藕絲和胡蘿蔔絲放在雞胸肉裏。加入適量的薑末和葱末。用刀將菜餡剁均勻。剁成肉泥時放入盆裏備用。肥豬肉切成肉丁,放在鍋裏榨油,加入生抽繼續炸油。將榨好的豬油倒入盆中。加入蠔油、食鹽、十香粉攪拌均勻。