六大茶類工藝流程

1. 綠茶工藝流程：殺青-揉捻-烘乾-分級-打包。

2. 黃茶工藝流程：殺青-悶堆-揉捻-乾燥-分級-打包。

3. 白茶工藝流程：曬乾-殺青-烘乾-分級-打包。

4. 烏龍茶工藝流程：萎凋-搖青-揉捻-浸漬發酵-烘乾-分級-打包。

5. 紅茶工藝流程：萎凋-揉捻-發酵-烘乾-分級-打包。

6. 暗茶（普洱茶）工藝流程：殺青-揉捻-堆制-發酵-烘乾-分級-打包。