經驗 平菇炒肉要焯水嗎 平菇的營養價值 來源:時尚少女範 3.18W 1、平菇炒肉是需要焯水的。2、平菇營養價值是很豐富的,因為每百克於品含蛋白質20—23 克,而且氨基酸成分齊全,礦物質含量十分豐富,氨基酸種類齊全。實驗證明,平菇對人體具有延年益壽功能,優於動植物食品。 平菇 炒肉 營養價值