紫薯糕最簡單簡單做法 好吃紫薯糕最簡單簡單做法

1、將紫薯蒸熟後去皮然後把表面晾乾（切記：剝皮的時候要用流動水一直衝洗，不然手會很癢）。

2、提前把大米放到水裏洗乾淨浸泡， 然後等大米膨脹以後用攪拌機放少量水炸成米漿。

3、將白糖和油還有米漿和磨好的紫薯攪拌一起（一定要攪拌的均勻程度）。

4、倒入乾淨的容器內，放入蒸鍋蒸熟即可！