做好的醬牛肉可以冷凍嗎 做好的醬牛肉是否可以冷凍

1、醬牛肉能冷凍保存。

2、一般情況下冷凍保存最好排出水分，可以先將牛肉切塊，撒上少許鹽冷藏一天，讓牛肉緩慢脱水，讓水滴出來再用食品袋包起來放入冰箱，保存的時間就更長了。醬牛肉冷凍保存的温度在-6攝氏度到-24攝氏度之間，最長保存3個月。