魔芋豆腐怎麼保存不壞 怎麼保存魔芋豆腐不壞

1、魔芋豆腐可以放在冰箱中保存，如果是短時間內食用的話可以放在冷藏層，如要保存較長時間的話建議放在冷凍層。

2、放在冷藏層的話最好是在短時間內食用完，避免水分的流失，影響食用口感。

3、長期保存把魔芋豆腐放在冰箱的冷凍層，主要有兩個原因，一是為了避免水分的流失，二是為了避免微生物和細菌的滋生，保持新鮮感。

4、需要注意的是，在放進冷凍層裏面前最好是切成塊，然後瀝乾袋子裏的水分，密封之後再放進冰箱裏。