油燜薄荷蝦怎麼做 油燜薄荷蝦的做法
來源:時尚少女範 2.12W
1、蝦適量、薄荷6片、白酒2勺、花椒半根、姜、蒜、葱、醋半勺、鹽1勺、生抽半勺。
2、洗蝦,用牙籤去蝦線,放入有少量白酒的容器裏。
3、熱油(可以稍微放多一些),爆香花椒、薄荷、姜、蒜、葱。
4、蝦成7分熟後加水,蓋鍋蓋。
5、加醋、生抽、鹽,收汁。
6、擺盤。
1、蝦適量、薄荷6片、白酒2勺、花椒半根、姜、蒜、葱、醋半勺、鹽1勺、生抽半勺。
2、洗蝦,用牙籤去蝦線,放入有少量白酒的容器裏。
3、熱油(可以稍微放多一些),爆香花椒、薄荷、姜、蒜、葱。
4、蝦成7分熟後加水,蓋鍋蓋。
5、加醋、生抽、鹽,收汁。
6、擺盤。