香菇胡蘿蔔怎麼做 香菇胡蘿蔔炒雞蛋家常菜做法
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2、香菇用淡鹽水浸泡五分鐘。
3、雞蛋磕入小碗,放鹽,料酒打散。
4、將食材洗淨切片備用。
5、鍋內放油燒熱,先將蛋液攤成蛋餅盛起。
6、鍋內入油燒熱下青椒胡蘿蔔翻炒。
7、再下香菇翻炒至香菇出水分。
8、放入味極鮮醬油,調色翻炒。
9、再將步驟5中蛋餅放入,放少許鹽炒均勻即可出鍋裝盤。
10、香菇紅蘿蔔炒雞蛋營養全面豐富,又不會油膩,無論是家常三餐,還是做帶飯便當,都很適合。
方法/步驟
1準備好食材:新鮮香菇、胡蘿蔔、青椒、雞蛋。
2香菇用淡鹽水浸泡五分鐘。
3雞蛋磕入小碗,放鹽,料酒打散。
4將食材洗淨切片備用。
5鍋內放油燒熱,先將蛋液攤成蛋餅盛起。
6鍋內入油燒熱下青椒胡蘿蔔翻炒。
7再下香菇翻炒至香菇出水分。
8放入味極鮮醬油,調色翻炒。
9再將步驟5中蛋餅放入,放少許鹽炒均勻即可出鍋裝盤。
10香菇紅蘿蔔炒雞蛋營養全面豐富,又不會油膩,無論是家常三餐,還是做帶飯便當,都很適合。