肉餡蘑菇怎麼做如何做好吃 肉餡蘑菇怎麼做好吃
來源:時尚少女範 2.17W
1、精肉末加少許澱粉、蛋清、鹽、薑末,少許料酒醃製備用,同時洗淨蘑菇擠幹水;
2、葱姜炒肉末到變色,撈出備用;
3、向鍋中到少許油,倒入蘑菇翻炒,加一點點醬油,炒到出水加入肉末,翻炒,加鹽關火;
4、撒上小葱,裝盤即可。
1、精肉末加少許澱粉、蛋清、鹽、薑末,少許料酒醃製備用,同時洗淨蘑菇擠幹水;
2、葱姜炒肉末到變色,撈出備用;
3、向鍋中到少許油,倒入蘑菇翻炒,加一點點醬油,炒到出水加入肉末,翻炒,加鹽關火;
4、撒上小葱,裝盤即可。