簡單做可樂雞的方法 簡單做可樂雞的方法步驟

1、材料:雞一隻、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、葱2根切段。

2、除雞外，所有材料混合成醃料。

3、雞切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。

4、醃好的雞入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。

5、炸好的雞加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。