普洱茶是黑茶嗎有哪些品種

普洱茶是一種黑茶，屬於中國特產茶之一。普洱茶有兩大類：生普洱和熟普洱。

生普洱：又稱為青茶，是指經過殺青後，未經過微生物發酵處理的普洱茶，葉子帶黃綠色。生普洱茶口感清爽，一般需要存放一段時間才能飲用。

熟普洱：又稱為熟茶或熟紅茶，是指經過微生物發酵處理的普洱茶，呈紅褐色。熟普洱茶口感柔和，有陳年味。熟普洱茶需要存放時間更長才能達到最佳品質。

普洱茶品種很多，其中代表性的品種有：

1.大益普洱：系雲南普洱茶的代表品牌，產品涉及熟茶和生茶兩個茶類。

2.六堡茶：以廣南縣寶和鎮六堡村出產而得名，是雲南知名普洱茶。

3.思茅毛峯：又稱為“金茶”，因製茶工藝較科學，口感獨特而得名。

4.勐海古樹茶：以生長在雲南勐海縣境內樹齡較老的茶樹為原料。

5.尋甸白芽：以雲南尋甸縣出產的白芽茶為原料，見於生普洱。