酸菜面怎麼做 如何做酸菜面

1、準備材料：面、酸菜、青菜、醃製瘦肉、油豆腐。

2、油豆腐切片備用。

3、醃製瘦肉切好備用。

4、香葱洗淨切段。

5、酸菜洗淨切。

6、鍋裏放油下姜、蒜翻炒，下酸菜翻炒。

7、最後加入清水，加豆泡把水煮開。

8、再加入面；最後加入青菜。

9、盛出，加入醃製的瘦肉，放點香葱即可。